西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，八水润长安，是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城” ，是中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点。同时是中国历史上建都朝代最多，影响力最大的都城。在《史记》中被誉为“金城千里，天府之国”。西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一 ，有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》，分别是：秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔。

西安，这座十三朝古都，因为《长安十二时辰》，因为不倒翁小姐姐的绝美舞姿，一跃成为网红城市。随着其定位的不断升级，氛围的不断成熟，出现很多新兴的购物中心，也有很多老牌购物中心更新换代。

食物是一座城市的名片，更是我们关于一座城市的独家记忆。讲到西安，总是绕不开美食这个话题，而西安美食，总会给人一种粗犷的、接地气的印象。作为十三朝古都和古丝绸之路的起点，西安的历史之深厚自然不用多说，但凡历史悠久的城市，也一定藏着最独一无二的美食渊源！空气中弥漫着各色食物的浓香，在西安，每吃下一口，品的都是一段历史和文化。